KOLAČ BEZ PEČENJA: Desert sa sokom od mandarina, gotov za samo 5 minuta

Kolač od keksa, banane, krem sira i soka od mandarine ne peče se, a gotov je za 5 minuta. Jedino se trebate strpjeti pola sata da se stisne u zamrzivaču.

Sastojci:

250 grama keksa (kakve god imate, čokoladni, obični, integralni)
125 grama maslaca
3 žlice kokosa
2 prezrele (crna kora) banane
250 grama krem sira
3 žlice kakaa
sok 1 mandarine
ukras po želji

Postupak:

1. Sameljite kekse. Otopite maslac te ga dodajte keksima zajedno s kokosom. Stisnite u kalup.

2. Zajedno izmiksajte banane i krem sir te dodajte tri žlice kakaa i sok jedne mandarine.

3. Miks raspodijelite po keksima. Spremite kolač u zamrzivač i ostavite pola sata da se stisne.

4. Kolač ukrasite po želji. Suzana ga je ukrasila amarant pahuljicama, jestivim cvijećem nevena i mandarinom.

Izvor: Zadovoljna.hr