SLADOLED OD MANGA: Probajte nešto novo, egzotično, osvježavajuće…
[AdsWithin]Sastojci:
-
● 500 gr svježeg manga
● 1 šolja šećera
● 2 šolje vrhnja
● 2 šolje mlijeka
● 1 čajna kašika ekstrakta od badema
● soli po želji
Priprema:
U zdjeli izmiješajte mango izrezan na kockice i pola šolje šećera. Stavite poklopac i ostavite preko noći u frižider.
Ocijedite mango i ostavite sirup za kasniju upotrebu. U multi praktiku izmiješajte komade manga, dodajući sirup. U loncu lagano miješajte vrhnje i mlijeko na umjerenoj vatri dok se ne vide mjehurići. Miješajte 1 minutu pa izmaknite da se ohladi.
Dodajte ostatak šećera, ekstrakt od badema i soli po želji. Dodajte ohlađenu smjesu mlijeka i vrhnja i dobro promiješajte. Mikserom dobro umutite dok tekućina ne bude gusta kao kajmak. Pokrijte i stavite u zamrzivač.
Nakon dva sata, izvadite iz zamrzivača i ponovo miješati s mikserom prije povratka u zamrzivač još jednom.
Izvor: Doznajemo.com