DOMAĆI KARAMEL: Fantastičan, a priprema je zaista brza i jednostavna
Ovaj karamel je fantastičan, a napravi se brzo. Može poslužiti kao namaz ili preljev za kolače, palačinke, sladoled ili bilo koju drugu slasticu.
Sastojci:
- 210 g šećera,
- 85 g maslaca ili margarina,
- 120 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Prepržite šećer dok se ne rastopi pa dodajte margarin. Kad se margarin rastopi dodajte vrhnje za šlag, dobro promiješajte da se smjesa izjednači pa stavite da se ohladi, te povremeno promiješajte.
Izvor: Coolinarika.com