STARINSKI KOLAČ OD JABUKA: Omiljeni kolač, pravi se bez vage, od svega par sastojaka

Starinski kolač s jabukama

Svatko ima svoju omiljenu verziju ovog jednostavnog kolača ili pite od jabuka (ili lijene pite). Za ovu verziju se može reći da je jednostavna, a kolač fantastičan.

Sastojci:

    Biskvit:
    ● 3 jaja
    ● 12 žlica šećera
    ● 12 žlica ulja
    ● 12 žlica mlijeka
    ● 12 žlica brašna
    ● 1/2 praška za pecivo

    Nadjev:
    ● 1 kg jabuka
    ● po želji šećera
    ● dodaci po želji

Priprema:

Jabuke oguliti, naribti, posuti šećerom po želji.
Umiješati mikserom sastojke za biskvit. Izliti pola smjese u pleh (20×30) i zapeći.
U međuvremenu jabuke dinstati par minuta. Zatim im dodati cimet ili još neki dodatak koji volite – limunova korica i sok, čokolada u prahu, grožđice…
Tako pripremljeni nadjev rasporediti po polupečenom biskvitu, zatim preko jabuka preliti ostatak smjese za biskivt, pa ispeći do kraja.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)