PLAZMA TORTA SA VIŠNJAMA: Jednostavna izrada i fini okus glavni su joj aduti
Ovo je torta koja ima dva jaka aduta – jednostavnost izrade i vrhunski okus. Ipak, ako okus višanja nije ono što će donijeti sreću vama, vašim ukućanima i gostima, umjesto njih možete staviti i neko drugo voće, kao jagode, maline, banane…
[AdsWithin]Sastojci:
- 500 g slatkog vrhnja,
- 300 g šlag-pjene,
- 1 kiselo vrhnje,
- 300 g plazma keksa,
- 300 g mljevene plazme,
- 500 g višanja,
- 1/2 litra mlijeka
Priprema:
Umutititi slatko vrhnje. Umutiti 200 grama šlaga sa 2 dl mlijeka i u to dodati kiselo vrhnje.
Sjediniti ove dvije smjese (slatko vrhnje i šlag) i podjeliti na dva dijela, pa u jedan dio staviti 300 grama mljevenog plazma keksa.
Plazma keks u komadu umakati u mlijeko i redati na pladanj, a preko njega jednu polovinu mase, zatim višnje, pa drugu polovinu mase (onu s mljevenom plazmom) i odozgo premazati sa ostatkom umućenog šlaga.
Tortu možemo ukrasiti višnjama.
